Traiteur artisanal authentique en Loir-et-Cher
Évènementiel : marquez les esprits grâce à Biocal !
Prestation traiteur événement
Biocal propose un service traiteur. Nous établissons ensemble un menu qui vous ressemble, en prenant en compte les différents régimes alimentaires (repas végétarien, repas vegan, gluten free...). Nous nous adaptons à vos envies et votre budget : repas terroir, cocktail bistronomique, dîner haut-de-gamme...
Cadeaux d'invités inédits, sur-mesure et inattendus
Créez la surprise auprès de vos invités, qui repartiront avec un souvenir gourmand de votre événement ! Nous élaborons ensemble une recette sur-mesure pour créer une tartinade unique. Changez les traditions et laissez les inconditionnelles dragées à leur place, sur les étagères à prendre la poussière !
Traiteur évènement : vous créez votre propre menu, sans choisir dans une liste imposée !
Pas de menu défini : vos désirs deviennent réalité
Notre crédo : ne pas proposer de liste de plats, d’entrées, de hors-d’oeuvres… Chez Biocal traiteur, c’est vous qui menez la danse ! Nous établissons un menu en fonction de vos envies, de vos goûts, pour que votre repas d’événement (mariage en Loir-et-Cher, baptême en Loir-et-Cher, anniversaire en Loir-et-Cher…) soit unique. Notre seul objectif est que votre dégustation corresponde à 100% à vos attentes, et que rien ne soit laissé au hasard ! Nous définissons ensemble chaque détail : accompagnements, sauce, épices, afin que le repas de votre événement soit un plaisir gustatif total. Retrouvez le bon goût du fait maison, à la dimension de votre événement.
Ce fonctionnement nous permet de nous adapter à vos envies mais aussi à votre budget, selon que vous souhaitiez un repas ou cocktail, une ambiance bistro, bistronomique ou gastronomique.
Un repas d'événement sur mesure en fonction de votre budget
Ce fonctionnement nous permet de nous adapter à vos envies mais aussi à votre budget, selon que vous souhaitiez un repas ou cocktail, une ambiance bistro, bistronomique ou gastronomique.
Il est tout à fait possible de réaliser un beau repas avec quelques éléments nobles, qui seront mariés à des ingrédients plus courants. Les épices jouent également une place très importante dans un repas, dans le sens où nous pouvons sublimer un produit d’apparence classique pour en faire un souvenir gustatif mémorable ! Notre imagination commune sera notre seule limite.
Cadeaux invités : original et inédit, offrez un Biocal !
Offrir une tartinade : à bas les traditions, vive l'originalité !
Un cadeau de mariage original : voilà une question que vous pouvez être amenés à vous poser lorsque vous organisez un grand jour ! Chez Biocal, nous avons décidé de rendre ce concept accessible : nous créons ensemble le tartinable de VOTRE événement, grâce à une recette UNIQUE. Vos invités repartiront avec un cadeau original et surprenant, qu’ils pourront déguster de manière conviviale en se remémorant les bons souvenirs de votre événement !
Une recette personnalisée produite en une série UNIQUE
Chez Biocal, nous nous engageons à ne produire votre recette que pour votre événement. Vos bocaux tartinables seront des exemplaires uniques et ne seront jamais refabriqués (sauf à votre demande évidemment !). Bien évidemment, ils sont concoctés dans le respect de nos valeurs, c’est-à-dire en favorisant les circuits courts, les produits bio et en réduisant au minimum la production de déchets.